日本酒・焼酎ナビゲーター公認講師【河原崎吉博】

静岡県
認定No.050
河原崎吉博

主催者様の目的に沿うように講座を企画します。参加者のためにいっしょに作り上げましょう。ときにはゲーム感覚も必要と思います。些細なことでも相談してください。私はお酒のある人生の素晴らしさをわかってもらい、実際の生活の中にお酒を取り入れてほしいと願っています。
テーマは「これだけは知っておきたいお酒のこと」「素晴らしい日本酒文化」「これであなたも日本酒通」「ビジネスマンのためのお酒の流儀」など。

丸河屋酒店(静岡市葵区田町)店主。酒類業界に1981年から従事。酒屋の酒知らずから一転、数年間蔵人になるなどの酒学にも没頭。現在、酒販店経営と酒類講師を務める。
これまで数百名の日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター、数十名の唎酒師や日本酒学講師・酒匠を輩出。全国唎酒師選手権大会に6名(2011年まで)を送り、優勝、準優勝などの好成績を修めている。

お酒の講座はカルチャーセンター(JR静岡駅ビルにあるSBS学苑パルシェ)で毎月2,3回をはじめ、依頼されれば各種企業や団体に出前講座をしたり、大学(2011年-早稲田大学・東海大学短期大学部)など若者に向けての酒育も行う。講座に参加できない個人を対象とした通信教育も開講。半年間で日本酒ナビゲーターが取得できる。
自身が日本酒学講師を取得したのは1996年。講師という立場から公でのきき酒は退き、世界きき酒師コンクールでも審査員となる。
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