一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会

創業:2016年(平成28年6月) 〒102-0082 東京都千代田区一番町6-8 相模屋本社ビル7階     TEL.03-4405-4763
http://omotenashi-sakejo.com info@omotenashi-sakejo.com
私たち「一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会」は2016年6月に発足し、現在1400名の会員様、約70社の賛助会員様とともに活動しています。SAKE女とは、お酒でおもてなしができる人と定義し、イベント、セミナー、ツアーなどを開催しています。今回のブースでは、一般会員様、プレミアム会員様、賛助会員様を大募集します。ご入会いただいた方には、人気の獺祭ライスミルクを進呈いたします。その他、岐阜県舩坂酒造店様の試飲酒もご用意いたしておりますので、是非ブースにお立ち寄り下さい。

※表記一部省略:その他=その他製法/精米=精米歩合/日度=日本酒度    アミ=アミノ酸度

No.1 深山菊秘蔵 特別純米  1,550円(720ml/税込)
特定名称 その他 原料米の品種 精米 ALC 使用酵母 日度 酸度 アミ
特別純米   麹米:ひだほまれ
掛米:ひだほまれ
麹米:60%
掛米:60%
15 G酵母※岐阜県バイオ酵母 +4 1.6 1.3
100%岐阜県産で醸した特別純米酒。肉の脂、魚の脂によく合います。近年は国内のみならず世界のコンテストにて評価を頂いてます。昨年には東海地区で初めて「コーシャ」認定を頂いたお酒です。雑誌PEN「日本酒ミシュラン」コクのあるお酒部門三ツ星受賞。