2018.2 STYLE J. SAKE 東京試飲酒リスト



ブースNo「代表銘柄」蔵元名(都道府県)

エントリー酒4タイプ分類、同軸グラフ担当:SSI研究室 専属テイスター
SSI研究室専属テイスターとは「唎酒師」、「焼酎唎酒師」の上位資格である「酒匠」有資格者の中から、さらに厳しい選考試験に合格した、いわば酒匠の上位の位置付けとなる方々です。
監修:SSI研究室


「祈水」 東通村商工会(青森県)

「一ノ蔵」一ノ蔵(宮城県)

「蒼天伝」男山本店(宮城県)

「榮川」榮川酒造(福島県)

「大七」大七酒造(福島県)

「人気一 」人気酒造(福島県)

「仙禽」せんきん(栃木県)

「燦爛」外池酒造店(栃木県)

「澤乃井」小澤酒造(東京都)

「東京島酒など」山田屋(​東京都) 

「純米吟醸酒 伝衛門」越後伝衛門(新潟県))

「上善如水」白瀧酒造(新潟県)

「吉乃川」吉乃川(新潟県)

「若鶴、苗加屋」若鶴酒造(富山県)

「甲斐の開運」井出醸造店(山梨県)

「純米吟醸酒・甲州利右衛門」太冠酒造(山梨県)

「玉柏」蔵元やまだ(岐阜県)

「千代菊」千代菊(岐阜県)

「蓬莱」渡辺酒造店(岐阜県)

「富士錦」富士錦酒造(静岡県)

「あいおい」相生ユニビオ(愛知県)

「神杉」神杉酒造(愛知県)

「勲碧」勲碧酒造(愛知県)

「三州三河みりん」角谷文治郎商店(愛知県)

「三河みりん愛桜」杉浦味醂(愛知県)

「東龍」東春酒造(愛知県)

「四海王」福井酒造(愛知県)

「二兎」丸石醸造(愛知県)

「尊皇、幻々、奥、焚、山﨑醸」山﨑(愛知県)

「純米大吟醸 玉乃光 備前雄町100%」玉乃光酒造(京都府)

「沢の鶴」沢の鶴(兵庫県)

「玉鋼、七冠馬」簸上清酒(島根県)

「龍勢」藤井酒造(広島県)

「桂月」土佐酒造(高知県)

「光武、金波、魔界への誘い」光武酒造場(佐賀県)

「大吟醸 極醸 喜多屋」喜多屋(福岡県)

「奄美黒糖焼酎 れんと・紅さんご」奄美大島開運酒造(鹿児島県)



【特別出展】
海琳堂(東京都)

日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(東京都)

長期熟成酒研究会(本田商店 /下越酒造/ 岩瀬酒造 /朝日川酒造/麗人酒造)