組織及び役員

組織



顧問
最高顧問 小泉 武夫 東京農業大学名誉教授(農学博士)/文筆家
最高顧問 鮫島 吉廣 NPO法人FBO 顧問
鹿児島大学 客員教授/元 焼酎・発酵学教育研究センター教授
顧 問 秋本 雄一 元 国税局鑑定官室長
 顧 問 浅野 徹 司牡丹酒造株式会社 取締役杜氏
 顧 問 小柳 才治 株式会社フロイデ CEO & President
日本ドイツワイン協会連合会 会長
顧 問 阪本 登 醗酵文化総合研究所所長
顧 問 佐藤 幸博 NPO法人FBO 評議員
竹泉荘Mt.Zao Resort&Spa シェフソムリエ
顧 問 杉本徹次郎 株式会社モトックス 相談役
顧 問 姫野 国男 ひめの醸造食品研究所 所長
顧 問 吉澤 淑 農学博士/元国税庁醸造試験所 所長

役員
名誉会長 木村克己 飲食コンサルタント/日本酒スタイリスト
会長 飯嶋 好彦 NPO法人FBO 評議員
東洋大学 国際観光学部 学部長
副会長 大越智華子 NPO法人FBO 評議員
株式会社リカープラザ 代表取締役
 副会長 狩野 卓也 酒文化研究所 代表取締役社長
 副会長 渡辺ひと美 酒料理研究家/フリーアナウンサー
専務理事/事務局長 日置 晴之 NPO法人FBO 専務理事 兼 事務局長/SSI INTERNATIONAL 会長
株式会社酒類総研 代表取締役 
常務理事 大森 清隆 NPO法人FBO 常務理事/SSI INTERNATIONAL 専務理事 兼 事務局長
株式会社サービス科学研究所 代表取締役
理 事 板場 正義 NPO法人FBO 理事/SSI INTERNATIONAL 理事
理 事 入江 亮子 温石会 主宰
理 事 柿添 尚弘 株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY COO
理 事 鎌田 孝 NPO法人FBO 役員
北海道産酒バーかま田 代表
理 事 小池 智彦 学士会館
理 事 北原 康行 第4回世界唎酒師コンクール優勝者
理 事 佐藤 茂夫 NPO法人FBO 役員
第2回世界唎酒師コンクール優勝者
理 事 酒本 久也 地酒&ワイン酒本商店 代表取締役
理 事 高城 幸司 NPO法人FBO 評議員
株式会社セレブレイン 代表取締役社長
理 事 友田 晶子 NPO法人FBO 役員/SSI INTERNATIONAL 副会長
一般社団法人 日本のSAKEとWINEを愛する女性の会 代表理事
 理事/研究室長 長田 卓 NPO法人FBO 研究室長
理 事 久松 茂 NPO法人FBO 役員
日本の宿古窯 飲料マネージャー・チーフソムリエ
理 事 古田 豊弘 NPO法人FBO 役員/天橋立 酒鮮の宿 まるやす
理 事 松岡 修司 NPO法人FBO 役員
祥瑞札幌 オーナーソムリエ
理 事 向井 畝津子 第3回世界唎酒師コンクール 焼酎唎酒師部門 優勝者
理 事 本村 哲朗 NPO法人FBO 役員
京都下京料理飲食業組合 理事長/有限会社和心采菜 代表取締役(京都府)
理 事 森 隆 NPO法人FBO 役員
株式会社フォーブス 常務取締役
理 事 山田 淳仁 NPO法人FBO 役員
株式会社酒商山田 代表取締役社長
理 事 横田 光敏 NPO法人FBO 役員
株式会社横田酒店 代表取締役(愛媛県)
理 事 若松 隆男 NPO法人FBO 役員
有限会社宝納酒店 代表取締役
2017年11月9日付