Vol.37 四国瀬戸内の自然の恵みを貴方へ… へちもん(習志野市)


京成津田沼駅から徒歩7分ほどのところに、『へちもん』はあります。
JAZZが静かに流れる心地よい店内。
手書きの本日のおすすめに目を走らせる。



さーて、何にしようか。まさに至福の時。
売りはおかみさんの故郷愛媛県八幡浜漁港からとどく、新鮮な魚介類と和洋折衷の様々なお料理。



この日のお通しは、素材を生かしたこんにゃくの田楽とごぼうの素揚げ。田楽みその上にちょこんとのったピーナッツがかわいい。素揚げはほどよい塩加減で、ビールにぴったり。

次にオーダーしたのは、益子焼の器で供される本日の刺身盛。
岬あじ、〆サバ、石鯛、やがら、瀬戸内のたこ、かわはぎ(もちろん肝つき。)…と豪華絢爛。
日本酒が止まりません。



他にも海鮮春巻き、いかのバターソテー、鶏肉と白ねぎのごまみそだれこくうまサラダなどをいただきました。お酒を知り尽くした、絶品のお料理たちに脱帽です。



もちろんお酒の品ぞろえも素晴らしく、ビール、ワイン、本格焼酎は20種類以上、日本酒は、八海山、獺祭、田酒、貴、黒龍、〆張鶴などが入れ替わりで取り揃えられています。

定番酒は千葉県の房総浪漫、熱燗も1合380円とうれしいお値段。常連さんも多く店内は和気あいあいとしています。
おいしいお料理とおいしいお酒であなたもすてきなひとときを…

こじんまりした店内ながら、カウンター席、テーブル席、お座敷とお席のレパートリーも豊富です。その時々の会に応じてお好きなタイプのお席へどうぞ。
地元の人気店ですので、予約をお忘れなく。


へちもん
習志野市津田沼6-5-1
TEL:047-454-7334
営業時間:17:30~0:00
定休日:日曜(祭日は営業しています)

レポート:川原井恵美

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